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    糖尿病人能吃汤圆。糖尿病人能

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    发表于 2016-2-28 00:49:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知


      糖尿病人能吃汤圆吗?

      糖尿病人能吃汤圆。糖尿病人能吃汤圆但是不能吃多,汤圆的主要原料是糯米和各种馅料,糯米本身的升糖指数就要比普通的大米高,而各种馅料的原料也多是以含糖量高的原料为主,如豆沙、黑芝麻、莲蓉等等,因此,汤圆本身的热量是很高的,对血糖影响大并不稀奇。

      营养成分

      元宵(汤圆)营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。

      主要功效

      由于汤圆营养丰富,中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物,现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。


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