果食帮联合创始人张超在接受《每日经济新闻》记者采访时表示

果食帮宣布停业，生鲜电商盈利模式难寻

8月1日，生鲜电商果食帮在其微信公众号上宣布正式停业，“生鲜行业异常残酷，O2O补贴大战、产品低价竞争……也许我们还是不够努力，在效率上无法领先一步，更低估了生鲜行业的经营难度。”果食帮表示，过去两年，尝试各种办法，仍未实现盈利，不得不选择停业。

果食帮联合创始人张超在接受《每日经济新闻》记者采访时表示，没有找到能够做大的健康的商业模式是果食帮选择停业最重要的原因。

专家：主持人好，听众朋友好。“农业细分领域电商”这个系列我觉得挺好的，农产品的特点就是非标化、差异化，之前的节目里都是在笼统的介绍农产品电商，那么实际上在做的时候是没有办法一致化的，比如大米的保质期长、蔬菜的保质期短；粮油的附加值低、坚果的附加值高……这里面的细节很多都不一样，那自然就应该分开来对应着去做。今天说的是水果类电商，其实水果本身还有好多类别，不过再细分的话就比较乱了，所以我们就把它作为一个大品类，具体到自己种植的水果，大家可以在参考的基础上再做一些创新和改进。

主持人：庄教授，数据显示，2020年全国水果总销售额一万亿元，其中水果网络销售额突破一千亿元，占比超过了十分之一。而且今年网络销售的占比呈现出继续增大的势头。对此您怎么看呢？

专家：确实如此，所以我们能够看出，现在不论是水果生产端，还是销售端，都必须进入电商渠道，这是一个大趋势，无论是之前的网店、还是现在的短视频平台，水果销售的前端都已经快速下沉到农村，甚至很多已经下沉到果园里，直接在地头就把水果卖给终端消费者了。我们都知道，水果在所有农产品品类的电商销售里长期都处于首位，占比超过1/5。